Krzyżówki: Kuchnia
1867 definicji w tej kategorii. Strona 8 z 19.
Wszystkie definicje, strona 8
- napój alkoholowy podawany przed posiłkiem dla pobudzenia apetytu
- napój alkoholowy powstały poprzez destylację wina
- napój alkoholowy uzyskiwany zwykle w wyniku fermentacji winogron
- napój alkoholowy wytwarzany w Andach i Amazonii
- napój alkoholowy z gruszek
- napój alkoholowy z soku jabłkowego
- napój bezalkoholowy chłodzący, charakterystyczny dla kuchni białoruskiej
- napój bezalkoholowy z jabłek
- napój chłodzący z utartych migdałów, cukru i wody lub mleka
- napój gazowany (pochodzenie: Peru)
- napój herbaciany, zazwyczaj serwowany na zimno
- napój kawowy
- napój kawowy; espresso z parzonym mlekiem w proporcjach około 1:1
- napój który nie zawiera znaczących ilości alkoholu
- napój mleczny
- napój mleczny powstały w wyniku fermentacji mlekowej
- napój mleczny, pozostający ze śmietany po zrobieniu z niej masła
- napój mleczny z różnymi dodatkami smakowymi (owocami, czekoladą)
- napój na bazie zboża
- napój otrzymywany ze sfermentowanego mleka pasteryzowanego
- napój parzony z suszonych liści rośliny Camellia
- napój, piwo zmieszane z oranżadą; shandy
- napój powstały z częściowo sfermentowanego moszczu winogronowego
- napój pozostały po ubijaniu masła
- napój przygotowany z palonych i rozdrobnionych ziaren kawowych
- napój sporządzany przez zalanie materiału roślinnego gorącą wodą
- napój stanowiący mieszankę jasnego piwa i innego napoju bezalkoholowego
- napój typu cola produkowany w Czechach i w Słowacji
- napój wytwarzany przez fermentację chleba
- napój z gotowanych owoców
- napój z kawy, herbaty i śmietanki
- napój z miodu i wódki
- napój z serwatki z mleka owczego ściętego podpuszczką
- napój zawierający alkohol, zazwyczaj etanol
- napój ze sfermentowanego chleba
- napój ze słodzonej herbaty poddanej fermentacji przez tzw. „grzybek” herbaciany
- napoje alkoholowe
- napowietrzony krem ze śmietanki lub śmietany
- narodowa rumuńska potrawa
- narodowa wódka meksykańska o słomkowym kolorze wytwarzana z bulw agawy
- nasiona jęczmienia rozdrobnione, polerowane
- nasiona kawy
- nasiona kopru włoskiego (1.2)
- nasiona lnu
- nasiona lnu (1.1)
- nasiona lnu zwyczajnego
- nasiona maku (1.2)
- nasiona Sesamum indicum używane jako dodatek do potraw
- nasiona z owoców kakaowca właściwego
- nasiono orzachy podziemnej Arachis hypogaea
- nasiono palmy
- nasiono rośliny nanercz zachodni Anacardium occidentale
- nasycony dwutlenkiem węgla
- naturalny płyn z młodych kokosów
- naturalny rozpuszczalnik otrzymywany z destylacji żywicy
- naturalny zakwas do sporządzania żurku lub innych potraw
- nazwa bardzo ostrych odmian papryki
- nazwa młodego, nierozwiniętego owocnika pochwiaka wielkopochwowego
- niebieski owoc roślin Vaccinium sect. Myrtillus
- nieco kwaśny, o kwaśnym posmaku
- niedojrzały owoc okry (1.1) używany jako jarzyna
- niedzielna zupa z kury
- nieformalna grupa grzybów
- niemiecka firma soków
- niemiecka forma hot doga
- niemiecka potrawa, pampuchy
- niemiecki likier ziołowo-korzenny
- niemiecki ser pleśniowy
- niemieckie ciasto
- nienasycony dwutlenkiem węgla
- nieposiadający ostrego smaku
- niepożądana piana gromadząca się na powierzchni potrawy podczas gotowania
- nierafinowany cukier palmowy o żółtej barwie produkowany tradycyjnie w Indiach
- nieukwaszony tłuszcz mleczny; gęsty biały płyn otrzymywany z mleka
- niewielka ilość bitej śmietany, jogurtu, sosu itp. położona na potrawie
- niewielki podłużny kawałek czekolady, niekiedy z dodatkami
- niewielkie, podłużne słodycze
- niewypieczona część w cieście
- niewyszukana, tania potrawa sprzedawana w barach szybkiej obsługi
- niezawierający jaj
- niskoalkoholowy napój jabłkowy ze sfermentowanego, niesłodzonego moszczu
- niskoalkoholowy napój orzeźwiający
- nóżka drobiowa
- nóżka drobiu, ptactwa lub małych zwierząt
- o chlebie: bez masła/ omasty
- o jajku: rozbity na patelnię i usmażony bez mieszania
- o jedzeniu: pozbawiony mięsa
- o mące: kilkakrotnie poddawany mieleniu i przesiewaniu przez pytel
- o mięsie, rybie: smażony w niewielkiej ilości tłuszczu, bez panierki
- o nabiale: bez dodatków smakowych, np. owoców
- o napojach alkoholowych: mający smak pośredni między wytrawnym a półsłodkim
- o napojach alkoholowych, rzadziej o potrawach: niesłodki
- o niskiej zawartości tłuszczu
- o pieczywie: upieczony z mąki pytlowej (1.1)
- o potrawach, napojach itp.: być dobrym w smaku, być smacznym
- o potrawach, napojach itp.: mieć smak
- o potrawach przygotowanych na grillu
- o potrawie: gotowany, pieczony lub podgrzewany przed podaniem
- o potrawie: mający intensywny smak, silnie odczuwany, gryzący, palący
- obróbka termiczna żywności w gorącym tłuszczu